![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHT-wsvQO2-slFe0TnoSoFqbbdIxU8Q92jt0VF7ji6FCVh9-BTsaTru_pVEkvjIOPs7qFszCRq0otnQozqA4ql5RpxM7DbruQVXDnJ15Rtimsy_DL00M1AUaoiL7IV0QI2wy1zULPv1cg/s400/vinb%C3%A4r.jpg)
Vinbären har mognat och växer i vackra, röda klasar. När jag var liten och tillbringade somrarna i södra dalarna hos min underbara mormor bjöd hon ibland på en härlig efterrätt som smakade sommar.
Hon frös in vackra röda vinbär i klasar och serverade dem frysta med kokt, varm marsansås. Bären smälte delvis av värmen och såsen fick lagom temperatur. En underbar smakupplevelse av syrligt och sött, varmt och kallt.
1 kommentar:
Undebart skrivet mamma!
Skicka en kommentar